Le groupe

Cérélia, le spécialiste des pâtes ménagères

Nourrie d’un savoir-faire de plus de 40 ans (rapprochement en 2012 d’Eurodough, crée en 1974, et APM, crée en 1994) et animée par une culture forte de l’innovation, Cérélia est le leader européen de la pâte ménagère.

Présent dans 20 pays, avec la forte ambition d’amorcer son développement au-delà, Cérélia occupe une place incontournable sur le segment MDD en Europe et en marques propres via Croustipate, Pop Bakery, Amicuccina, Jan, Abracadeborah et Creapan..

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Cérélia, une société industrielle engagée

Cérélia s’appuie sur les valeurs historiques des entreprises qui constituent le groupe :

  • un ancrage régional des unités de production (Nord-Pas de Calais, Alsace, Jura, Vosges, UK, Pays bas),
  • des produits de haute qualité avec un niveau de sécurité alimentaire élevé,
  • des processus basés sur le respect de l'environnement,
  • une culture forte de l’innovation pour des produits toujours plus créatifs et adaptés aux tendances culinaires.

L'histoire

L’Alsacienne de Pâtes Ménagères

1994
Créée en 1994 par la famille Roposte à Hoerdt (67), L’Alsacienne de Pâtes Ménagères est devenue en quelques années l’un des fabricants incontournables de pâtes à tarte, pâtes à pizza à marques de distributeurs en France.

2010
En 2010, l’Alsacienne de Pâtes Ménagères est repris par un tryptique d’actionnaires :  le fonds Capzanine, le fonds Céréa Capital et le management.

2012
En 2012, l’Alsacienne de Pâtes Ménagères devient co-leader sur le marché français.

Présence géographique : France, Italie, Espagne, Portugal, Belgique.

EuroDough

1974
Créé en 1974 à Liévin dans le Pas-de-Calais suite à la fusion entre Danone et Campbell Tagart, EuroDough est l’un des acteurs majeurs sur le marché des pâtes réfrigérées en Europe.

1998-1999
En 1998 et 1999, EuroDough réalise l’acquisition de Chevalier Servant et Patrick Raulet, se dotant ainsi de 3 sites de production en France :  Dole (39), Vittel (88), Liévin (62).

 

2001
En 2001, le groupe américain Sara Lee acquiert EuroDough.

2012
En janvier 2012, le fonds d’investissement Sagard prend le contrôle d’EuroDough.

Présence géographique : France, Italie, Portugal, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Allemagne, Pays nordiques.

2015
IK Investment Partner devient le nouvel actionnaire majoritaire de Cerelia.

 

De Bioderij

2015
Cérélia, soutenu par IK Invetments Partners, acquiert le leader européen des crêpes et pancakes prêts à consommer Bioderij.

 BakeAway

2016 : Acquisition de BakeAway 
Cerelia, soutenu par IK Investment partners, acquiert BakeAway, une entreprise anglaise de pâtes à tarte et cookies. BakeAway a été fondé en 2011 par Brian Homewood, qui a su mener en quelques années son entreprise au rang de leader de sa catégorie au Royaume Unis.

English Bay Batter

2017 : Acquisition de English Bay Batter
Cérélia accélère son développement en Amérique du Nord en acquérant English Bay Batter, le spécialiste nord-américain des cookies. Fondée en 1983 par Jack Seguin à Vancouver, EBB possède un savoir-faire unique dans la fabrication de cookies et autres spécialités boulangères. Les produits sont distribués aux Etats Unis et au Canada auprès du Retail et du Food Service.

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Cérélia en chiffres

11 sites de production dans le monde
1430 salariés en Europe, Asie et Amérique du Nord
22 pays où sont vendus les produits Cérélia (Europe : France, Italie, Espagne, Pays Nordiques etc...)
> 400 millions d'euros de chiffre d’affaires en 2017*
*chiffre d’affaires proforma consolidé incluant EBB