Le groupe

Cérélia, entreprise française spécialisée dans les pâtes à tarte ménagères

Nourrie d’un savoir-faire de près de 40 ans (rapprochement en 2012 d’Eurodough, crée en 1974, et APM, crée en 1994) et animée par une culture forte de l’innovation, Cérélia est le leader européen de la pâte ménagère.

Présent dans 18 pays, avec la forte ambition d’amorcer son développement au-delà, Cérélia occupe une place incontournable sur le segment MDD en Europe et en marques propres via Croustipate, Pop Bakery et Amicuccina.

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Cérélia, une société industrielle engagée

Cérélia s’appuie sur les valeurs historiques des entreprises qui constituent le groupe :

  • un ancrage régional des unités de production (Nord-Pas de Calais, Alsace, Jura, Vosges),
  • des produits de haute qualité avec un niveau de sécurité alimentaire élevé,
  • des processus basés sur le respect de l'environnement,
  • une culture forte de l’innovation pour des produits toujours plus créatifs et adaptés aux tendances culinaires.

L'histoire

L’Alsacienne de Pâtes Ménagères

1994
Créée en 1994 par la famille Roposte à Hoerdt (67), L’Alsacienne de Pâtes Ménagères est devenue en quelques années l’un des fabricants incontournables de pâtes à tarte, pâtes à pizza à marques de distributeurs en France.

2010
En 2010, l’Alsacienne de Pâtes Ménagères est repris par un tryptique d’actionnaires :  le fonds Capzanine, le fonds Céréa Capital et le management.

2012
En 2012, l’Alsacienne de Pâtes Ménagères devient co-leader sur le marché français.

Présence géographique : France, Italie, Espagne, Portugal, Belgique.

EuroDough

1974
Créé en 1974 à Liévin dans le Pas-de-Calais suite à la fusion entre Danone et Campbell Tagart, EuroDough est l’un des acteurs majeurs sur le marché des pâtes réfrigérées en Europe.

1998-1999
En 1998 et 1999, EuroDough réalise l’acquisition de Chevalier Servant et Patrick Raulet, se dotant ainsi de 3 sites de production en France :  Dole (39), Vittel (88), Liévin (62).

 

2001
En 2001, le groupe américain Sara Lee acquiert EuroDough.

2012
En janvier 2012, le fonds d’investissement Sagard prend le contrôle d’EuroDough.

Présence géographique : France, Italie, Portugal, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Allemagne, Pays nordiques.

2015
IK Investment Partner devient le nouvel actionnaire majoritaire de Cérélia.

 

De Bioderij

2015
Cérélia, soutenu par IK Invetments Partners, acquiert le leader européen des crêpes et pancakes prêts à consommer Bioderij.

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Cérélia en chiffres

4 sites de production en France
650 salariés
18 pays où sont vendus les produits Cérélia (Europe : France, Italie, Espagne, Pays Nordiques etc...)
215 millions d'Euros de chiffre d’affaires en 2014