Flatbread
Les flatbreads sont une invitation au voyage des sens. Moelleux, légèrement dorés ou croustillants à souhait, ils séduisent par leur simplicité et leur générosité. Véritables complices de la cuisine du quotidien, les flatbreads se prêtent à toutes les envies : tartinés, garnis ou simplement natures, encore tièdes.
Entre tradition et créativité, ils offrent une base délicieuse pour explorer des associations aussi variées que savoureuses et vous garantissent des moments de partage uniques.
Nous avons mis au point un procédé unique qui allie authenticité et innovation. Grâce à une longue fermentation et à une hydratation élevée, nos pinsas offrent :
- un goût authentique et incomparable ;
- une structure légère et aérée ;
- une croûte croustillante et délicate ;
- une teneur en gluten réduite pour une meilleure digestion.