Una produzione
che si distingue

Crediamo che l’unione faccia la forza.
Partner, clienti e collaboratori, insieme.
Per ottenere il meglio a tutti i livelli della catena del valore.

Selezionare bene
le nostre materie prime

L’origine e l’attenta selezione delle materie prime è al centro delle nostre priorità. I nostri fornitori e partner sono impegnati al nostro fianco in un’attenta selezione delle materie prime di origine controllata. Origine delle materie prime, rispetto dell’ambiente e tutela della salute: seguiamo una politica di acquisto responsabile.

La strada è breve,
dal produttore al consumatore

Lo scopo è uno solo: ridurre le distanze percorse dai nostri prodotti… dal campo alla tavola. Per quanto possibile, reperiamo materie prime locali, nelle vicinanze dei nostri centri di produzione.

 I nostri stabilimenti multi-prodotto, situati in prossimità della sede di clienti, partner e consumatori, sono in grado di rispondere al fabbisogno locale.

3 stabilimenti di produzione
in America del Nord

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TORONTO

Prodotti di punta: pasta per cookie e cookie pronti per il consumo.

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WHITEHALL

Prodotti di punta: impasto per torte e impasto per pizza.

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LIBERTY

Waffle e pancake.

9 sites de production
en Europe

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CORBY

Prodotti di punta: impasto per torte e impasto per pizza

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SLIEDRECHT

Prodotti di punta: pancake e crêpe

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VEURNE

Prodotti di punta: pancake e crêpe

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liévin

Prodotti di punta: impasto per pizza e per pasticeeria, impasto senza glutine

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St Laurent Blangy

Piattaforma logistica - fabbrica in costruzione

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Hoerdt

Prodotti di punta: impasto per torte e impasto per pizza in panetti.

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vittel

Prodotti di punta: impasto per torte e impasto per pizza.

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dole

Prodotti di punta: impasto per torte.

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rivoli

Prodotti di punta: impasto per torte e impasto per pizza.

Gestione decentralizzata
per una maggiore efficienza

I nostri stabilimenti di produzione sono raggruppati e gestiti localmente dalle nostre tre business unit:
Cérélia France, Cérélia Pays-Bas e Cérélia Amérique du Nord.

drapeau français et italien cérélia

Cérélia France :
Dole (Francia)
Hoerdt (Francia)
Liévin (Francia)
Rivoli (Italia)
St Laurent Blangy (Francia)
Vittel (Francia)

drapeau néerlandais allemand et anglais Cérélia

Cérélia Paesi Bassi :
Corby (Inghilterra)
Sliedrecht (Paesi Bassi)
Veurnes (Belgio)

drapeau canadien et américain cérélia

Cérélia America del Nord :
Toronto (Canada)
Liberty (Stati Uniti)
Whitehall (Stati Uniti)

Il know-how nell’arte della panetteria,
una tradizione tramandata

Impastare, dosare, girare, arrotolare, arrotondare, arrotolare, cucinare… Le nostre attrezzature industriali riproducono gli stessi gesti dell’artigiano panettiere. Tramandiamo il nostro ineguagliabile know-how nell’arte della panetteria ai dipendenti attraverso programmi formazione della nostra scuola di panificazione. Scopri la nostra scuola di panificazione

processus de fabrication chez cérélia avec les machines

Raffinata fusione di tradizione
e tecnologia di punta

Le nostre ricette, a base di un tradizionale impasto di farina e grassi, affondano le radici nella tradizione culinaria. I nostri processi e i nostri stabilimenti sfruttano le più avanzate tecnologie di produzione. Il meglio dei due mondi.

Le nostre attrezzature sono al servizio dei nostri collaboratori che utilizzano la blockchain assicurando la condivisione dei dati lungo tutta la catena di attività.