Una produzione
che si distingue
Crediamo che l’unione faccia la forza.
Partner, clienti e collaboratori, insieme.
Per ottenere il meglio a tutti i livelli della catena del valore.
Selezionare bene
le nostre materie prime
L’origine e l’attenta selezione delle materie prime è al centro delle nostre priorità. I nostri fornitori e partner sono impegnati al nostro fianco in un’attenta selezione delle materie prime di origine controllata. Origine delle materie prime, rispetto dell’ambiente e tutela della salute: seguiamo una politica di acquisto responsabile.
La strada è breve,
dal produttore al consumatore
Lo scopo è uno solo: ridurre le distanze percorse dai nostri prodotti… dal campo alla tavola. Per quanto possibile, reperiamo materie prime locali, nelle vicinanze dei nostri centri di produzione.
I nostri stabilimenti multi-prodotto, situati in prossimità della sede di clienti, partner e consumatori, sono in grado di rispondere al fabbisogno locale.
3 stabilimenti di produzione
in America del Nord
TORONTO
Prodotti di punta: pasta per cookie e cookie pronti per il consumo.
WHITEHALL
Prodotti di punta: impasto per torte e impasto per pizza.
LIBERTY
Waffle e pancake.
9 sites de production
en Europe
CORBY
Prodotti di punta: impasto per torte e impasto per pizza
SLIEDRECHT
Prodotti di punta: pancake e crêpe
VEURNE
Prodotti di punta: pancake e crêpe
liévin
Prodotti di punta: impasto per pizza e per pasticeeria, impasto senza glutine
St Laurent Blangy
Piattaforma logistica - fabbrica in costruzione
Hoerdt
Prodotti di punta: impasto per torte e impasto per pizza in panetti.
vittel
Prodotti di punta: impasto per torte e impasto per pizza.
dole
Prodotti di punta: impasto per torte.
rivoli
Prodotti di punta: impasto per torte e impasto per pizza.
Gestione decentralizzata
per una maggiore efficienza
I nostri stabilimenti di produzione sono raggruppati e gestiti localmente dalle nostre tre business unit:
Cérélia France, Cérélia Pays-Bas e Cérélia Amérique du Nord.
Cérélia France :
Dole (Francia)
Hoerdt (Francia)
Liévin (Francia)
Rivoli (Italia)
St Laurent Blangy (Francia)
Vittel (Francia)
Cérélia Paesi Bassi :
Corby (Inghilterra)
Sliedrecht (Paesi Bassi)
Veurnes (Belgio)
Cérélia America del Nord :
Toronto (Canada)
Liberty (Stati Uniti)
Whitehall (Stati Uniti)
Il know-how nell’arte della panetteria,
una tradizione tramandata
Impastare, dosare, girare, arrotolare, arrotondare, arrotolare, cucinare… Le nostre attrezzature industriali riproducono gli stessi gesti dell’artigiano panettiere. Tramandiamo il nostro ineguagliabile know-how nell’arte della panetteria ai dipendenti attraverso programmi formazione della nostra scuola di panificazione. Scopri la nostra scuola di panificazione
Raffinata fusione di tradizione
e tecnologia di punta
Le nostre ricette, a base di un tradizionale impasto di farina e grassi, affondano le radici nella tradizione culinaria. I nostri processi e i nostri stabilimenti sfruttano le più avanzate tecnologie di produzione. Il meglio dei due mondi.
Le nostre attrezzature sono al servizio dei nostri collaboratori che utilizzano la blockchain assicurando la condivisione dei dati lungo tutta la catena di attività.