Chef d’équipe production H/F

Cérélia, groupe alimentaire français, est leader sur le segment des pâtes boulangères réfrigérées (pâtes à tarte, pâtes à pizza, pâte à viennoiseries …) avec une composante MDD prépondérante et un accès à tous les distributeurs européens (présence commerciale dans 18 pays). Cérélia affiche un plan de croissance soutenu et est animée d’une forte ambition internationale : devenir l’entreprise de référence dans chacun des pays d’Europe, de la Méditerranée, et au-delà …

Rattaché(e) au Responsable UAP, vous avez sous votre responsabilité une équipe en production. Vous assurez le suivi du process de fabrication et la mise en place des moyens humains afin de répondre aux exigences clients et des certifications dans le respect de la sécurité, de la qualité des coûts et des délais.

Organisation et planification de l’activité :

• Adapter les besoins en effectif par rapport aux besoins établis et en fonction des aléas,
• Etablir les plannings du personnel en fonction des besoins,
• Assurer la transmission des informations (équipes + services supports),
• Gérer les priorités et urgences,
• Assurer le suivi administratif en lien avec différents outils (SAP, GA etc…).

Gestion de la production :

• Assurer le suivi quotidien de l’activité,
• Assurer la mise à jour, l’exploitation et la diffusion des différents tableaux de bord et rapports de production,
• S’assurer de l’application rigoureuse des procédures applicables dans le cadre de ses activités,
• Assurer le suivi des formations internes de son service.

Transmission de l’information :

• Transmettre les résultats de fabrication à l’ensemble des services connexes à sa fonction,
• Transmettre les éventuels points sécurité et qualité, les aléas et les points d’amélioration aux services concernés.

Amélioration :

• Proposer des améliorations techniques et organisationnelles,
• Participer aux projets de développement de son périmètre,
• S’impliquer activement dans la démarche AMCO au travers des différents outils (Kaizen, 5S, MA, AIC, GA…)