Responsable Qualité H/F (site de production)

Dans le cadre du démarrage et de la montée en puissance de sa toute nouvelle usine située à Saint Laurent Blangy et de son usine de Liévin en cours de transfert, CERELIA recherche son Responsable qualité.

Rattaché au Directeur de site et au Directeur Qualité de la Business Unit d’un point de vue fonctionnel, vous avez pour mission de mettre en œuvre et suivre la politique Qualité de l’entreprise sur l’ensemble des activités du site industriel et dans le cadre de missions transverses définies par le Directeur Qualité.

Vous êtes responsable de la mise en place de la certification RSPO sur le site. Il est identifié comme l’interlocuteur IFS du site et ISO 9001 pour le(s) site(s) concerné(s).

Management du système qualité

§  Appliquer et déployer le système qualité selon : la réglementation, les référentiels, les exigences sanitaires et les exigences clients (respect des recettes, application des plans de contrôle, etc.)

§  S’assurer que l’ensemble du personnel connait le système qualité et qu’il est compris et mis en œuvre à tous les niveaux de l’organisation permettant des productions conformes et de qualité attendue

§  S’assurer de la mise à jour du système qualité et du système documentaire associé

§  Assurer l’application des exigences réglementaires sanitaires

§  Être le back up du référent « nuisibles ». 

 Gestion de la sécurité alimentaire et réglementaire

§  Garantir le système HACCP : gérer le système HACCP, le mettre à jour (Check List HACCP matières premières, HACCP produits finis, bilans HACCP, revue HACCP annuelle, etc.)

§  Veiller qu’une étude HACCP est bien réalisée à chaque nouveau produit ou nouveau process

§  Garantir le système de traçabilité des produits, de son efficacité et de son respect

§  Gérer et contrôler les demandes de traçabilité (dont compta matière), matières premières et produits finis

§  Garantir les plans de contrôles et analyses produits : définir, gérer et s’assurer de leur respect

§  Définir l’orientation des produits entrants et sortants en matière de conformité et procéder en cas de nécessité au blocage et au déblocage des produits

§  Garantir la mise en conformité des équipements de son site soumis à métrologie

§  Être le backup du Responsable HSE sur la partie hygiène : nettoyage du site, dont zone de production, dans le respect des plans de nettoyage et d’entretien

Audits / relations clients - fournisseurs

§  Participer et coordonner les audits clients, de certifications, internes et intersites

§  Réaliser des audits fournisseurs (si nécessaire)

§  Participer, valider et mettre en place les actions correctives et préventives suite aux incidents, résultats d’indicateurs, audits, revue de direction et réclamations clients

§  Mettre en place des actions d’amélioration en matière de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire

Innovation / nouveaux produits

§  Garantir le bon démarrage des nouveaux projets et produits en collaboration avec le service R&D pour les aspects qualité

Crise et malveillance

§  Intervenir directement au cours de toute opération préjudiciable à la qualité ou à la sécurité alimentaire, en particulier dans toute situation de crise et en concertation avec les services concernés

§  Être co-responsable avec le Directeur de site, de la remontée de ces informations auprès de la cellule de gestion de crise

§  Être membre du comité de pilotage du site pour la protection de la chaine alimentaire contre les actes malveillants