Anders
produceren
Wij geloven in de kracht van dingen samen doen. Door nauw samen te werken met onze partners, onze klanten en onze medewerkers kunnen we het beste bereiken op elk niveau van onze waardeketen.
Zorgvuldige selectie van grondstoffen
Wij besteden veel aandacht aan de herkomst en selectie van onze grondstoffen. Onze leveranciers en partners zetten zich samen met ons in voor verantwoorde inkoop en het gebruik van duurzame grondstoffen. De oorsprong van grondstoffen, respect voor het milieu en de gezondheid van mensen zijn kernelementen in ons verantwoorde inkoopbeleid.
Kortere afstanden,
van producent naar consument
Wij hebben één doel: de afstand die onze producten afleggen verkorten… van de akker tot op het bord. Voor zover mogelijk kiezen we voor grondstoffen die zo dicht mogelijk bij onze productievestigingen worden geproduceerd.
Onze multi-productievestigingen voldoen aan de lokale vraag en bevinden zich zo dicht mogelijk bij onze consumenten, klanten en partners.
3 productievestigingen
in Noord-Amerika
TORONTO
Topproducten: cookiedeeg en cookies klaar voor gebruik.
WHITEHALL
Topproducten: taartdeeg en pizzadeeg.
LIBERTY
Topproducten: wafels en pancakes.
9 productievestigingen
in Europa
CORBY
Topproducten: taartdeeg en pizzadeeg.
SLIEDRECHT
Topproducten: pancakes en pannenkoeken.
VEURNE
Topproducten: pancakes en pannenkoeken.
liévin
Topproducten: pizzadeeg,deeg voor zoete broodjes en glutenvrij deeg
Hoerdt
Topproducten: taartdeeg en pizzabol.
vittel
Topproducten: taartdeeg en pizzadeeg.
dole
Topproduct: taartdeeg
rivoli
Topproducten: taartdeeg en pizzadeeg.
St Laurent Blangy
Logistiek platform, fabriek in aanbouw
Gedecentraliseerd beheer
voor meer efficiëntie
Onze productielocaties zijn gegroepeerd en worden lokaal beheerd door onze drie business units:
Cérélia Frankrijk, Cérélia Nederland en Cérélia Noord-Amerika
Cérélia Frankrijk:
St Laurent Blangy (Frankrijk)
Liévin (Frankrijk)
Hoerdt (Frankrijk)
Dole (Frankrijk)
Vittel (Frankrijk)
Rivoli (Italië)
Cérélia Nederland:
Sliedrecht (Nederland)
Veurne (België)
Corby (Engeland)
Cérélia Noord-Amerika:
Toronto (Canada)
Whitehall (Verenigde Staten)
Liberty (Verenigde Staten)
Ons bakkersambacht,
traditioneel voortgezet
Deeg kneden, doseren, uitrekken, uitrollen, rond maken, bakken… Ons productieproces bootst dezelfde handelingen na als van een ambachtelijke bakker. Wij zetten onze unieke bakkennis voort door onze medewerkers op te leiden in onze School of Bakery.
De samenkomst van traditie en geavanceerde technologie
Onze recepten zijn gebaseerd op een klassieke combinatie van meel en vetstoffen, geworteld in culinaire traditie. Onze productieprocessen en fabrieken worden daarentegen aangedreven door uiterst moderne technologie. Het beste van beide werelden.
In onze fabrieken zijn de faciliteiten aanwezig om onze medewerkers van dienst te zijn. De communicatie van onze werknemers verloopt via ‘blockchain’-interacties en het voortdurend delen van gegevens in onze gehele activiteitenketen, wat bijdraagt aan het optimaliseren van ons productieproces.