Génèse

Guillaume RÉVEILHAC, Fondateur, Président et co-CEO Cérélia

Avec un projet ambitieux et un management engagé, on peut donner un nouveau souffle à une entreprise pour l’aider à entamer un nouveau cycle, lui permettre de croître et d’aller beaucoup plus loin.

Guillaume RÉVEILHAC, Fondateur, Président et co-CEO Cérélia

C’est dans cette dynamique entrepreneuriale qu’est né Cérélia, en 2012, des suites de la fusion de la société Eurodough (Pas-de Calais) avec l’Alsacienne de Pâtes Ménagères (Bas-Rhin), acquise deux ans plus tôt. Entreprise alimentaire d’envergure mondiale avec des racines profondément locales, nous sommes fiers de proposer des produits de pâte réfrigérée et des pancakes à travers l’Europe, l’Asie et l’Amérique du Nord.

Pétrissage, dosage, tourage, laminage, boulage, roulage, cuisson… Notre outil industriel reproduit les mêmes gestes que l’artisan boulanger pour faire émerger un champion industriel. Aujourd’hui Cérélia est leader européen et ambitionne de devenir un des leader nord américain. Le tout, en restant fidèle à notre héritage : plus de 40 ans de savoir-faire dans les partenariats commerciaux, d’excellence industrielle, l’innovation réfléchie et le développement durable.

Nous croyons en la force du collectif. Les hommes et les femmes sont le cœur de l’entreprise. Si cela est incontestablement un facteur de succès, c’est d’abord et avant tout la raison d’être de l’entreprise. Guillaume Réveilhac, fondateur de Cérélia

Guillaume RÉVEILHAC, Fondateur de Cérélia

1974

Création of EuroDough (Ex Europates)

Industrial and sales anchorage in Europe

2001

Acquisition d'EuroDough par Sara Lee

2010

Acquisition d'Alsacienne de Pâtes Ménagères
Début du plan d'actionnariat salarié

2012

Fusion d'EuroDough et Alsacienne de Pâtes Ménagères

Création de Cérélia

Actionnaire majoritaire: Sagard

2015

Acquisition de De Bioderij (Pays-Bas)


Changement d'actionnaire majoritaire: IK
Worldwide

2016

Acquisition de Bakeaway (Corby – GB)

2017

Acquisition d'English Bay Batter (Amérique du Nord)
Ouverture d'un bureau de ventes à Kuala Lumpur (Malaysie)

2018

Construction de l'usine de Rivoli (Italie)

2020

Acquisition Wewalka (USA)

Changement d'actionnaire majoritaire: Ardian  

2021

Acquisition de US Waffle (Caroline du Sud – USA)


Construction de l'usine de Whitehall  (Ohio - USA)

2022

Acquisition de Knack und Back et Jus-Rol à General Mills


Construction de l'usine de Saint-Laurent Blangy et du siège en France

2023

Acquisition de Beauvoords Bakhuis (Veurne - Belgique)