Assurer un approvisionnement responsable
Bâtir un modèle alimentaire durable, du champ jusqu’à l’assiette.
Chez Cérélia, nous favorisons le développement de filières d’approvisionnement respectueuses de la Terre et des Hommes, responsables et, à chaque fois que possible, locales.
Charte d'achats responsables
Depuis 2022, nous avons mis en place une charte d’achats responsables qui définit un cadre de référence commun à l’ensemble de nos équipes achats. Elle a pour objectif de guider nos critères d’approvisionnement afin de favoriser les pratiques durables et de s’inscrire dans une démarche d’amélioration continue.
Pour en savoir plus, téléchargez notre rapport RSE
Filière blé
Soutenir les pratiques durables et éthiques de nos fournisseurs
Nous veillons, avec soin, à la qualité des grains de blé utilisés dans nos préparations. C’est pourquoi, nous nous sommes engagés auprès d’agriculteurs et de meuniers. Pour Cérélia, cela signifie :
S’approvisionner localement en farine de blé, principale matière première utilisée dans tous nos sites. En raccourcissant nos chaînes d’approvisionnement, nous pouvons aussi avoir un impact sur nos émissions de gaz à effet de serre.
Promouvoir des pratiques agricoles durables qui soutiennent activement la fertilité des sols et leur capacité à retenir l’eau, la diversité des espèces cultivées, la biodiversité et la préservation des écosystèmes.
Soutenir nos agriculteurs dans leur transition vers une agriculture régénératrice et des sols sains.
Conformément à cette approche, Cérélia s’engage à créer des chaînes d’approvisionnement issues de l’agriculture régénératrice en collaboration avec des coopératives, des agriculteurs, des meuniers et des experts.
Nous visons à nous approvisionner en blé durable à hauteur de 7% d’ici à 2025, ce qui inclut le blé biologique, le blé issu de l’agriculture régénératrice et le blé issu du commerce équitable.
En 2030, notre objectif est d’atteindre 100 % d’approvisionnement en farine de blé issue de l’agriculture régénératrice dans l’ensemble du groupe.
- Objectifs
approvisionnement en blé durable au niveau du Groupe
en farine de blé issue de l’agriculture régénératrice dans l’ensemble du Groupe
Pour en savoir plus, téléchargez notre rapport RSE
Huile de palme
Depuis 2014, Cérélia s’engage à utiliser de l’huile de palme durable selon ces 7 principes définis dans la charte huile de palme durable Cérélia.
100 % de l’huile de palme utilisée par le Groupe Cérélia est certifiée RSPO.
7 principes clefs
- Une huile d’origine connue
- Une huile qui n’a pas causé de déforestation ni de conversion de tourbières et de zones à haute valeur de conservation
- Une huile qui n’est pas issue de la culture sur brûlis
- Une huile qui provient d’exploitants qui observent les pratiques culturales les plus respectueuses de l’environnement
- Une huile produite dans le respect des droits des populations locales
- Une huile produite dans le respect des droits de l’homme et des droits des travailleurs
- Une huile issue d’une chaîne d’approvisionnement qui inclut et accompagne les producteurs indépendants
Pour en savoir plus, téléchargez notre rapport RSE
Emballage recyclable
Pour des emballages circulaires
Développer des packagings durables en intégrant leur fin de vie, c’est un enjeu d’innovation pour les emballages de demain. Dans une démarche d’amélioration continue de nos emballages, nous travaillons activement sur :
- leur recyclabilité : avoir des emballages mono-matériaux, recyclables dans les filières de tri existantes ;
- leur composition : intégrer de la matière recyclée quand cela est possible pour limiter l’utilisation de ressources vierges;
- leur poids : travailler en étroite collaboration avec nos fournisseurs, sur la réduction du poids de nos packagings tout en garantissant la qualité de nos produits.